Od svoje 13. godine, Mehmed Alagić iz sela Fajtovci kod Sanskog Mosta, duboko je uključen u poljoprivredu. Danas, u dobi od 24 godine, Mehmed, koji je i veterinarski tehničar, upravlja farmom s oko 60 muznih krava, teladi i bikova, te obrađuje oko 100 hektara zemljišta.
Na farmi Bego, preuzeo je odgovornost zbog zdravstvenih problema svog oca. Danas, zajedno sa suprugom Admirom, bivšom školskom koleginicom, i majkom Hatemom, proizvode oko 800 litara kravljeg mlijeka dnevno. Povodom Dana mladih, ističemo kako podrška mladima poput Mehmeda i Admire u poljoprivredi pomaže očuvanju lokalnih ekonomija i podstiče inovacije i otpornost u ruralnim zajednicama.
Mehmed i Admira planiraju razvoj novih rješenja za brigu o kravama i proizvodnju mlijeka na farmi Bego. Tokom ljeta, planiraju izgraditi novu štalu koja bi mogla primiti oko 70 muznih krava. Također žele uvesti strojno muženje, što će značajno olakšati njihov rad i omogućiti povećanje proizvodnje, koje procjenjuju na najmanje jednu trećinu.
U Unsko-sanskom kantonu postoji nedostatak silosa za skladištenje žitarica, a Mehmed smatra da je to jedan od hitnih prioriteta koji treba osigurati u sektoru poljoprivrede, posebno u trenutnoj krizi na evropskom tržištu.
„Kada se izrađuju takvi projekti, mora se prepoznati koji farmeri vode i shvatili su to ozbiljno. Admira radi kao bilo koji drugi farmer u svijetu, ulazi u traktor i radi sve. I za to su potrebni pravi strojevi“, dodaje on.
Admira objašnjava da rad na farmi počinje rano ujutro, obično oko pet ili šest sati, kada prvo hrane i muzu krave. Nakon toga, ako je vrijeme dovoljno dobro, posvećuju vrijeme radu na poljima, a ako pronađe slobodnog vremena, Admira priprema i prodaje sireve različitih okusa.
Cijene nabavke đubriva i stočne hrane također predstavljaju problem za farmu Bego, a Mehmed objašnjava da proizvođači mlijeka trebaju veće podsticaje za proizvodnju.
„Proizvodnja mlijeka je bila profitabilna sve dok nije porasla cijena koncentrata, dodatne stočne smjese za krave. Sada gradimo novi objekat u kojem planiramo postaviti robota koji će muzti krave. Međutim, ako se cijena mlijeka ne poboljša u narednom periodu, moraćemo preći na nešto drugo ili tov bikova, što je manje profitabilno, ali lakše se zarađuje. Muženje krava je najodgovorniji posao“, kaže on.
Oprema nabavljena kroz EU4AGRI projekat značajno je olakšala rad na farmi Bego, a Mehmed preporučuje i drugim farmerima da se prijave.
Ukupna vrijednost investicije podržane kroz projekat iznosi oko 78.780,00 KM, od čega je sufinansiranje Evropske unije bilo oko 51.207,00 KM.
„Najveći problem za farmere je papirologija i birokratija u vezi sa izgradnjom objekata. Ovo nije tako veliki problem uopšte; međutim, problem su spore općinske službe. Administracija nas opterećuje“, objašnjava i zaključuje da je ovo odlična prilika za farmere i da planira ponovo aplicirati.
U posljednje četiri godine, podržano je više od 213 projekata širom BiH, usmjerenih na farmere, ruralne zajednice, mala i srednja preduzeća u ruralnim područjima, poljoprivredna udruženja i istraživačke institucije. Uz poboljšanje poljoprivredne proizvodnje, EU4AGRI i EU4AGRI-Recovery su podržali očuvanje radnih mjesta i stvoreno je više od 475 novih radnih mjesta kroz projekte.
