Za mnoge od nas, jutarnja kafa je nezaobilazan ritual bez kojeg dan ne može početi. Smatramo je ključem za razbuđivanje i dobijanje potrebne energije. Međutim, stručnjaci upozoravaju da je kafa popijena odmah nakon buđenja zapravo loša navika koja može narušiti prirodne procese u našem tijelu.
Umjesto da nas „probudi“, kafa koja se pije prerano može poremetiti ravnotežu hormona koji kontrolišu budnost i umor. Rezultat može biti upravo suprotan – veći osjećaj iscrpljenosti i umora.
Biološki, dva hormona igraju ključnu ulogu u našem nivou energije – kortizol i adenozin. Kortizol, poznat kao hormon stresa i prirodni stimulator, prirodno raste odmah nakon buđenja i dostiže svoj vrhunac za 30 do 45 minuta. Istovremeno, nivo adenozina, koji izaziva pospanost, opada, što nam omogućava postepeno razbuđivanje.
Kafa vs. hormoni – sukob koji ne želimo Kada popijemo kafu prerano, kofein se „sukobljava“ sa ovim hormonima, remeteći prirodne ritmove budnosti. Taj nesklad može značiti da kafa neće imati željeni efekat, a čak može i povećati našu zavisnost od kofeina. Posljedica je začarani krug: što više kafe pijemo odmah nakon buđenja, to ćemo se osjećati umornije ako je preskočimo.
Kada je pravo vrijeme za prvu šolju? Stručnjaci preporučuju da sa kafom sačekamo barem sat do dva nakon buđenja. Time poštujemo prirodne hormone i omogućavamo kofeinu da zaista djeluje najbolje. Ovaj jednostavan trik pomaže da energija traje duže i da se izbjegne nepotrebna zavisnost.
Najvažnije je da naučimo slušati svoje tijelo i prilagodimo unos kofeina svojim prirodnim ritmovima – tako ćemo izvući maksimum iz svakog dana.