Kako nam je kazao direktor kompanije Agrex Predrag Miličić procjena je da će svježnih konzumnih jaja za predstojeće praznike, uskrs i vaskrs, biti dovoljno i da se ne očekuju nestašica.
“U okruženju već vlada ozbiljna nestašica konzumnih jaja. Dobijamo razne upite iz Poljske, Mađarske, Italije… Cijene jaja za industriju su između 30 i 60 posto veće nego na domaćem tržištu. BiH ima najjeftinija jaja u ovom momentu na Balkanu”, naveo je.
Do rasta cijena jaja dolazi zbog poskupljenja inputa za proizvodnju gotove stočne hrane koja najvećim dijelom utječe na kalkulativnu cijenu u proizvodnji.
“Ozbiljno je porasla cijena kukuruza, vlada nestašica za stočnim brašnom i drugi inputi rastu. Imamo rast cijena električne energije. Pritisnuti smo stalnim podizanjem zarada zaposlenih. Potpuno je logično očekivati da će doći do korekcija cijena na gore i ovog proizvoda”, kazao je Miličić.
Istaknuo je da je teško prognozirati na ovakvim tržištima, koja su otvorena i nesređena. Do nestašice neće doći osim u slučaju da proizvođači odustanu od kapaciteta koi imaju, a procjena Agrexa je da će proizvoda biti sasvim dovoljno za bh. tržište.
Kada je riječ o cijenama u regionu, Miličić je istaknuo da BiH za oko 55 posto ima jeftinija jaja od Hrvatske i Crne Gore.
“Svih ovih posljednjih godina BiH je bila u nižem cjenovnom nivou u odnosu na dvije pomenute zemlje. Nekako su najpribližnije cijene između BiH i Crne Gore”, naveo je.
Za kraj je naveo da je posljedica nestašice jaja na evropskom tržištu upravo ptičija gripa koja je poharala nekoliko ozbiljnijih farmi u Poljskoj, Nizozemskoj. Također u Evropi se smanjuje broj farmi.