Police apoteka i web-shopova prepune su vitamina, minerala i “čudesnih” kapsula, ali nauka prema većini njih ostaje prilično suzdržana. Novo veliko britansko istraživanje razdvaja dodatke koji imaju smisla od onih koje uzimamo više iz navike nego iz stvarne potrebe.
Dodaci ishrani često se predstavljaju kao jednostavno rješenje za jačanje imuniteta, više energije ili opće zdravlje, no dokazi koji stoje iza mnogih proizvoda daleko su od čvrstih. Većini zdravih odraslih osoba nije potrebno redovno uzimati dodatke prehrani ukoliko se hrane raznoliko i uravnoteženo, piše Which.
Placebo efekat
Velika studija objavljena u naučnom časopisu BMJ Open, koja je obuhvatila više od 20.000 odraslih osoba, nije pokazala razliku u učestalosti obolijevanja između onih koji uzimaju multivitamine i onih koji ih ne koriste. Zanimljivo je da su ispitanici koji su uzimali dodatke češće sami procjenjivali da se osjećaju zdravije, što stručnjaci pripisuju placebo efektu.
Jedan dodatak koji se preporučuje svima
Ipak, postoji izuzetak. Vitamin D jedini je dodatak koji se preporučuje svima tokom zimskih mjeseci, jer se zbog manjka sunčeve svjetlosti ne može unijeti dovoljno prirodnim putem. Vitamin D važan je za zdravlje kostiju, zuba i imunološkog sistema, a njegov nedostatak može dovesti do ozbiljnih posljedica.
Dodaci koji mogu imati smisla
Neki vitamini i minerali češće nedostaju u ishrani, naročito kod određenih grupa. Među njima su željezo, vitamin B12, folna kiselina, jod i selen. Nedostatak željeza češći je kod žena i djece, dok se manjak vitamina B12 često javlja kod starijih osoba i onih koji se hrane veganski.
Stručnjaci naglašavaju da suplementacija treba biti zasnovana na stvarnim potrebama, a ne na trendovima ili marketinškim porukama. U slučaju sumnje, preporučuje se savjetovanje s ljekarom ili farmaceutom.
Dodaci koje većina ljudi ne treba
Kolagen, glukozamin, koenzim Q10 ili visoke doze vitamina C spadaju među dodatke za koje nema dovoljno dokaza da donose stvarne zdravstvene koristi. Posebno se upozorava na pretjeran unos vitamina A i B6, koji u visokim dozama mogu biti štetni.
Zaključak istraživanja je jasan: dodaci prehrani nisu zamjena za kvalitetnu ishranu, a u nekim slučajevima mogu predstavljati i nepotreban trošak.
