Proteini su ključne hranljive materije za normalno funkcionisanje organizma, a njihov nedostatak može izazvati niz zdravstvenih problema.
Proteini igraju važnu ulogu u izgradnji i održavanju mišića, proizvodnji enzima i hormona, kao i u podršci imunološkom sistemu.
Nedostatak proteina, iako rijetkost u razvijenim zemljama, može se javiti kod ljudi koji ne dobijaju dovoljno proteina kroz ishranu, uključujući vegetarijance, vegane i ljude koji imaju poteškoća sa varenjem proteina.
Simptomi nedostatka proteina:
Gubitak mišićne mase i snage
Proteini su neophodni za izgradnju i održavanje mišića. Nedovoljan unos proteina može dovesti do smanjenja mišićne mase, posebno kod starijih osoba, što može rezultirati gubitkom snage i poteškoćama u obavljanju svakodnevnih aktivnosti.
Problemi sa kosom, kožom i noktima
Proteini su neophodni za zdravu kosu, kožu i nokte. Nedostatak proteina može dovesti do proređivanja kose, suve kože, lomljivih noktiju i pojave belih linija ili mrlja na noktima.
Povećan rizik od preloma kostiju
Proteini su važni za apsorpciju kalcijuma i metabolizam kostiju. Nizak nivo proteina može oslabiti kosti i povećati rizik od preloma, posebno kod starijih osoba.
Slab imuni sistem
Proteini su neophodni za proizvodnju antitela i drugih komponenti imunog sistema. Nedostatak proteina može oslabiti vaš imuni sistem, čineći vas podložnijim infekcijama.
Sporo oporavak od povreda
Proteini su ključni za oporavak i regeneraciju tkiva. Ljudi sa nedostatkom proteina mogu primetiti da im je potrebno više vremena da se oporave od povreda ili operacija.
Ako sumnjate da ne unosite dovoljno proteina, važno je da povećate unos proteinske hrane kao što su meso, riba, jaja, mlečni proizvodi, mahunarke i orasi. U nekim slučajevima može biti od pomoći da se konsultujete sa nutricionistom kako biste osigurali adekvatnu ishranu koja zadovoljava sve vaše potrebe za proteinima.
Adekvatan unos proteina je neophodan za sveukupno zdravlje i dobrobit, tako da je važno da budete svesni simptoma koji mogu ukazivati na nedostatak ovog važnog hranljivog sastojka i preduzeti korake da spriječite ozbiljnije posljedice.
