Upravo njihov primjer pokazuje da i poljoprivreda može biti uspješan biznis, uz malo truda i volje.
Počeli su skromno prije dvije godine, s plastenikom paprika i paradajza, bez iskustva u poljoprivredi. Danas prinosi s imanja nadmašuju očekivanja.
Rekordni prinosi
“Usavršili smo proizvodnju, proširili posao na još tri velika plastenika i danas ove kulture uzgajam na ukupno 550 kvadrata. I pored visokih temperatura očekujem rekordan prinos. Paprike će možda biti oko tonu i po, do pet tona paradajza, oko pet dunuma krompira u drugoj parceli, ovamo imamo vrt luk i ostalo, ali to ne prodajemo”, priča Emir Kovač.
Dodaje da poljoprivreda ne poznaje radno vrijeme. Radi se puno i mukotrpno, ali rezultati daju dodatni motiv.
“Prije posla radimo, nekoliko sati, ustanem po potrebi. Kad se vratim s posla ponovo, kad prehladi. Uglavnom stignemo sve, jer mora se raditi, ali ne možeš sam, jer da mi nije supruge ja ovo ništa ne bih mogao stići. Ovo je ozbiljan posao”, priča Emir.
Njih dvoje svaki slobodan trenutak provode u radu.
“Nekoliko prodavnica u Goraždu uzima naše proizvode, kod kuće se proda dosta, ne propada ništa i zadovoljan sam, možda ćemo i širiti dalje proizvodnju, ali vidjećemo. Radimo oboje, ali plata ne može da bude dovoljna za naše potrebe”, kaže ovaj vrijedni čovjek.
Nema odmora
Vremena za odmor, more ili neku drugu razonodu nema. Jedini hobi je druženje s prijateljima u Lovačkom domu na Zebinoj šumi.
“Kad je sezona lova vikendom odemo u Lovački dom na Zebinoj šumi, malo posjedimo, to je jedini odmor, ostalo nema hodanja”, kaže Emir.
Nakon napornog radnog dana s više od 16 sati u firmi i na imanju Emir uživa u društvu s lovcima, a Nelma pravi torte. I to je posebna priča.
Slatkiši po vlastitoj recepturi vrlo su traženi, a Nelma ih pravi iz zabave.