Vrganj je uvijek bio specifičan, teško ga je naći, zahtijeva puno truda, pa je i cijena visoka, objašnjava jedan od prodavaca koji kaže da proda sve što donese, odnosno ubere u šumi
Prodavci na banjalučkoj “Tržnici” na početku jeseni imaju u ponudi svo tradicionalno voće i povrće, ali su cijene visoke, uglavnom veće nego u marketima.
Kilogram šljiva i domaćeg grožđa košta tri konveribilne marke, koliko koštaju i mrkva i paprika. Paradajz, za kojeg pradavci tvrde da je domaći, odnosno iz Lijevče polja, košta četiri KM. Najpovoljniji su krastavci i koštaju dvije KM po kilogramu. Kilogram krompira iz Lijevče polja je 2-2,5 KM, a glamočkog isto toliko.
Na tezgama u ponudi ima i domaći ajvar koji se prodaje po cijeni od 15 KM po jednoj tegli.
Sezona je gljiva, a na banjalučkoj “Tržnici” na nekoliko tezgi je u ponudi vrganj koji košta čak od 25 – 28 KM po kilogramu.
– Vrganj je uvijek bio specifičan, teško ga je naći, zahtijeva puno truda, pa je i cijena visoka, objašnjava jedan od prodavaca koji kaže da proda sve što donese, odnosno ubere u šumi.
Po posljednjim statističkim podacima, vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na zelenim pijacama u RS u julu iznosila je oko 1,45 miliona KM, što u poređenju sa istim mjesecom prethodne godine predstavlja povećanje od 11,1 posto. U poređenju sa junom ove, vrijednost prodaje u julu manja je za 1,5 posto.
U strukturi ukupne prodaje poljoprivrednih proizvoda na zelenim pijacama u julu 2025. godine, povrće je učestvovalo sa 38 posto, voće sa 24,4 posto, mlijeko i mliječni proizvodi sa 14,3 posto, grupa ostali proizvodi sa 6,8 posto, živina i jaja sa 5,6 posto, med i vosak sa 4,8 posto, žita i proizvodi od žita sa 2,6 posto, grožđe sa 2,1 posto i prerađevine voća sa 1,4 posto.
