Prema podacima Agencije za statistiku BiH trenutna populacija koza u BiH iznosi oko 50.000 grla. Međutim, prema drugim izvorima koji su direktno uključeni u proces registracije životinja ovaj broj je niži i kreće se od 30.000 do 35.000 grla. Iako prirodni resursi u zemlji pa i u Unsko-sanskom kantonu omogućavaju kvalitetan uzgoj koza, ova grana poljoprivrede je nedovoljno zastupljena. Podatak je, kako su istraživanja pokazala, uzrok nedovoljne edukacije poljoprivrednika koji su započeli uzgoj koza, ali i onih koji bi se eventualno počeli baviti uzgojem. Stoga bi današnja prezentacija projekta «Mogućnosti razvoja kozarstva na području Unsko-sanskog kantona» u općini Bihać trebala biti pokretač razvoja ove grane stočarstva.
Nijaz Lipovača iz Općine Bihać kaže da se radi o pilot projektu izgradnje pet farmi za koze na našem području, pet farmi na području Livanjskog kantona i pet farmi u RS-u. Kako kaže Lipovača, prva faza se sastoji u identifikaciji potencijalnih korisnika koji bi zajedno u partnerstvu sa poslovnom bankom Turkish Ziraat Bank, a koja trenutno nudi najbolje uvjete za ovakav kreditno poslovni aranžman, krenuli u kozarstvo. Mlijeko bi se eventualno moglo prerađivati u bihaćkoj mljekari.
Projekat je uspostavljanje poslovne suradnje između Turske i Bosne i Hercegovine, a namijenjen je povratnicima Srbima u Federaciji Bosne i Hercegovine, te povratnicima Bošnjacima i Hrvatima u Republici Srpakoj.
Maja Balaban Lolić iz Ministarstva poljoprivrede RS-a, precizirala je uvjete za ulazak u projkat razvoja kozarstva. Uključiti se mogu samo oni ljudi koji su stvarni povratnici na svoja prijaratna imanja i koji imaju interes za bavljenje kozarstvom. Takvi ne moraju biti vlasnici zemlje na kojoj bi se koze uzgajale, iako je poželjno da budu. Budući uzgajivači koza će morati proći i određeni sistem obuke.
Zbog malog broja koza i nedovoljnog iskustva u kozarstvu u posljednjih 60 godina niti jedna strategija, dokument ili plan u vezi sa poljoprivredom u BiH nisu predvidjeli kozarsku industriju kao potencijal za zapošljavanje stanovništva iz ruralnih područja i generisanje održivih prihoda. Zato bi upravo ovaj projekat trebao da digne na višu razinu uzgoj koza i preradu kozijeg mlijeka.
Izvor : rtvbihac.ba / mojusk.ba














